
Cardhu este un brand de whisky renumit, cu o istorie bogată și profund legată de tradițiile regiunii Speyside, Scoția. Acest whisky, cunoscut pentru finețea sa și caracterul său echilibrat, are rădăcini care datează din anul 1811, când Helen Cumming și soțul ei, John, au început să producă whisky ilegal în mica lor fermă. De-a lungul timpului, Cardhu a devenit sinonim cu rafinamentul și eleganța, fiind considerat unul dintre cele mai "feminine" whisky-uri din lume. Istoria brandului Cardhu este marcată de eforturile a două femei remarcabile, Helen și Elizabeth Cumming, care au transformat această distilerie într-un jucător de top în industria whisky-ului.
În anii 1880, distileria Cardhu a trecut sub conducerea norei lui Helen, Elizabeth, care a extins afacerea și a adus inovații semnificative în procesul de producție. Datorită viziunii și perseverenței ei, brandul Cardhu a căpătat o reputație internațională și a devenit foarte apreciat. În 1893, distileria a fost vândută gigantului Johnnie Walker and Sons, dar familia Cumming a păstrat dreptul de a continua producția sub numele propriu. Astăzi, Cardhu este deținut de compania globală Diageo, fiind un brand de referință în portofoliul său.
Cardhu impresionează prin aromele sale delicate și sofisticate. Cu un gust ușor dulceag de malt și note de fum, whisky-ul oferă o experiență senzorială rafinată. Finisajul său este scurt, dar elegant, cu arome subtile de fum de țigară. Datorită profilului său gustativ echilibrat și texturii netede, Cardhu este adesea preferat atât de cunoscători, cât și de cei care doresc să exploreze un whisky de calitate superioară. Așadar, brandul Cardhu continuă să fie apreciat și recunoscut la nivel mondial pentru eleganța și tradiția sa.