Gin The Botanist 0.7L 46%

Descriere

Ginul The Botanist este produs arizanal la distileria Bruichladdich în insula Islay din arhipelagul Hebrides, în nord-vestul Scoției. 22 de plante și flori locale culese manual, originare din insula Islay potențează delicat aromele a 9 tipuri de semințe și fructe de pădure pe parcursul unei distilări foarte lente într-un distilator unic Lomond Still, denumit cu afecțiune Ugly Betty de către Head Distiller–ul Adam Hannett. Rezultatul este un gin complex, care scoate la iveală caracterul și aromele locale specifice insulei Islay. The Botanist este produs la una dintre putinele distilerii din lume cu certificare B Corp. Companiile certificate B Corp îndeplinesc cele mai înalte standarde de performanta sociala și de mediu, de transparență și responsabilitate. Acest gin complex, cu note florale și arome de citrice și mentă, poate fi savurat sec, într-un G&T cu plante aromatice locale și de sezon sau într-un cocktail.   ASPECT: Un gin clar, într-o sticlă cu etichetă minimalistă și text în relief cu numele plantelor din care este obținut. MIROS: Un buchet de arome proaspete de ierburi, ienupăr și citrice dulci se remarcă în prim plan. Urmează note dulci, condimentate de cassia și coriandru ce stau la baza complexității delicate a celor 22 de plante culese de pe insula Islay. Se adaugă arome de mentă sălbatică, cimbru și mușețel - o prospețime verde, specifică The Botanist. GUST: Gustul este bogat și fin; rece atunci cnd ajunge pe papile, apoi cald și absolut pur, mulțumită alcoolului fin. Un gin cu toate atributele unei băuturi deosebite, create cu plante alese, după o rețetă unică. FINISH: Echilibrat cu arome de mentă de apă, păducel, salvie de lemn, scorțișoară, citrice, ienupăr - o combinație armonioasă cu o textură delicată, fină ca un satin. Vscozitatea generată de distilarea lentă scoate în evidență esența delicată și aromele echilibrate.