Vin Beciul Domnesc Grand Reserve Cabernet Sauvignon Rosu Sec 0.75L

Descriere

Vin Beciul Domnesc Grand Reserve Cabernet Sauvignon Rosu Sec 0.75L

Vin Beciul Domnesc Grand Reserve Cabernet Sauvignon Rosu Sec 0.75L este un vin rosu sec romanesc din arealul viticol Husi. In pahar are o culoare rosu-rubinie, iar la miros se deschide cu mure si afine, urmate de nuca verde si note de vegetatie forestiera. Maturarea de minimum sase luni in baric ii adauga accente fine de condimente, care se simt mai ales in final.

Cabernet Sauvignon DOC-CMD Husi, cu arome de fructe de padure

Murele si afinele dau tonul, iar nota de nuca verde aduce o nuanta vegetala care pune in valoare fructul. Gustul este catifelat si echilibrat, cu un postgust mediu spre lung, in care fructele de padure lasa treptat loc condimentelor. Este un Cabernet Sauvignon potrivit pentru cei care apreciaza un vin rosu sec baricat in care aromele de fruct raman in prim-plan.

Maturat minimum 6 luni in baric

Pentru Vin Beciul Domnesc Grand Reserve Cabernet Sauvignon Rosu Sec 0.75L, macerarea dureaza 4–5 zile inainte de fermentatie si 5–6 zile dupa fermentatie, pentru extragerea culorii si a compusilor aromatici. Fermentarea are loc la 18–22 °C, iar vinul este maturat minimum sase luni in baric, apoi invechit in sticla.

Asocieri culinare si temperatura de servire

Serveste vinul la 17–18 °C si lasa-l sa se aeriseasca minimum 10 minute. Profilul sau fructat si usor condimentat se potriveste cu aperitive si preparate cu gust pronuntat.

• Miel si vanat – cotlete de miel cu rozmarin sau friptura de vanat cu legume coapte.

• Rata si gasca – piept de rata rumenit sau friptura de gasca la cuptor.

• Branzeturi – un platou cu branzeturi de capra si de oaie, alaturi de nuci si paine rumenita.

Vin premium pentru restaurant, evenimente si cadouri

Vin Beciul Domnesc Grand Reserve Cabernet Sauvignon Rosu Sec 0.75L se potriveste in lista de vinuri a unui restaurant cu preparate din miel, rata sau vanat. Pentru o cina acasa ori un eveniment corporate, il poti asocia cu felul principal sau cu un platou de branzeturi. Daca alegi un vin premium pentru cadou, il poti include intr-un cos gastronomic alaturi de branzeturi maturate si nuci.

Caracteristici principale

• Producator si gama – Beciul Domnesc, Grand Reserve

• Soi – Cabernet Sauvignon

• Tip vin – rosu sec

• Areal viticol si clasificare – Husi, DOC-CMD

• Culoare – rosu rubiniu

• Alcool – 13% vol.

• Volum – 0,75 L

• Maturare – minimum 6 luni in baric, urmata de invechire in sticla

• Temperatura de servire – 17–18 °C

• Aerisire recomandata – minimum 10 minute