Vin Beciul Domnesc Grand Reserve Chardonnay Alb Sec 0.75L

Descriere

Vin Beciul Domnesc Grand Reserve Chardonnay Alb Sec 0.75L

Vin Beciul Domnesc Grand Reserve Chardonnay Alb Sec 0.75L este un vin alb sec din arealul viticol Cotesti, cu arome de mar verde, fructul pasiunii si citrice. Maturat minimum doua luni in baric si apoi invechit in sticla, acest Chardonnay din gama Grand Reserve are un gust rotund, cu prospetime fructata si postgust lung. Este un vin premium potrivit pentru un meniu cu peste si fructe de mare, o cina la restaurant sau o receptie corporate.

Chardonnay alb sec cu arome fructate si accente condimentate

Culoarea galben-verzuie insoteste un profil aromatic in care marul verde si fructul pasiunii ies in evidenta, iar citricele aduc prospetime. La gust, vinul este fructat si echilibrat, cu o textura rotunda si discrete accente condimentate. Aromele persista in final si il fac usor de asociat cu preparate care au la randul lor note citrice, ierburi aromatice sau condimente.

Chardonnay DOC Cotesti, maturat in baric

Pentru Vin Beciul Domnesc Grand Reserve Chardonnay Alb Sec 0.75L, strugurii sunt recoltati selectiv si presati la presiune redusa. Fermentatia la temperatura controlata, intre 12 si 14 °C, este urmata de maturarea in baric timp de minimum doua luni si de invechirea in sticla. Rezultatul este un Chardonnay DOC Cotesti care imbina prospetimea aromelor de fructe cu un gust rotund.

Asocieri culinare si temperatura de servire

Serveste vinul la 9–10 °C, alaturi de preparate care pun in valoare prospetimea Chardonnay-ului.

• Peste si fructe de mare – peste alb la gratar, creveti cu lamaie sau paste cu fructe de mare.

• Pui si curcan – piept de pui cu ierburi aromatice, frigarui de curcan sau aperitive cu carne alba.

• Salate mediteraneene – salate cu legume proaspete si dressing de lamaie.

• Preparate asiatice – pui sau creveti cu ghimbir, legume la wok si sosuri usor condimentate.

Vin pentru evenimente, petreceri corporate si meniuri HoReCa

Vin Beciul Domnesc Grand Reserve Chardonnay Alb Sec 0.75L se potriveste in lista de vinuri a unui restaurant, intr-un meniu de terasa sau la o masa festiva. Daca alegi un vin pentru un eveniment corporate sau o petrecere privata, il poti include alaturi de aperitive, preparate din carne alba si fructe de mare. Pentru locatiile HoReCa de pe plaja sau de la piscina, este o optiune pentru meniurile de vara cu peste la gratar si salate mediteraneene.

Caracteristici principale

• Producator – Beciul Domnesc

• Gama – Grand Reserve

• Soi – Chardonnay

• Tip vin – alb sec

• Treapta de calitate – DOC

• Areal viticol – Cotesti

• Culoare – galben-verzuie

• Alcool – 13% vol.

• Volum – 0,75 L

• Maturare – minimum 2 luni in baric, urmata de invechire in sticla

• Temperatura recomandata de servire – 9–10 °C